Pastelero en Restaurante Mayta - Miraflores

Mayta Restaurante, marca de Jaime Pesaque Restaurants, reconocida por su excelencia y liderazgo en el sector gastronómico, se encuentra en la búsqueda de talento comprometido y apasionado por la alta cocina para integrarse a nuestro equipo:

PASTELERO(A)

Miraflores

Requisitos:

• Experiencia 3 años realizando postres en restaurantes de alta cocina.
• Estudios técnicos completos.
• Conocimiento en técnicas de pastelería, decoración y presentación de postres.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, siempre manteniendo la calidad
• Flexibilidad y disposición para aprender y apoyar en distintas etapas del proceso
• Disposición para trabajar en horario partido.

Funciones:

• Asistir en la preparación de ingredientes para panadería y pastelería
• Crear recetas y planificar el menú
• Controlar las cantidades de productos de cada tipo, para evitar sobrantes.
• Supervisar el uso y cuidado del material y de los artefactos de trabajo.
• Apoyar en los inventarios .

Beneficios:

• Salario competitivo y beneficios adicionales
• Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro del grupo
• Alimentación cubierta
• Un ambiente de trabajo cálido, profesional y colaborativo
• Descuentos corporativos

¡Postula ahora y sé parte del equipo Mayta!.

Requerimientos

Educación mínima: Técnico 3 años de experiencia

Palabras clave: pastry, repostero, pastelero, restaurador