Commercial & Operations Lead (Food / E-Commerce) (m/w/d)

Über uns

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter als Commercial & Operations Lead (Food / E-Commerce) (m/w/d).

Die ITVT Group ist eine international tätige IT- und Innovationsgruppe mit Fokus auf skalierbare Geschäftsmodelle, Digitalisierung und Governance.

Eine Food & E-Commerce Tochter bzw. Beteiligung der ITVT Group entwickelt und vertreibt innovative Food-Produkte mit Fokus auf E-Commerce (Amazon/D2C) sowie Lebensmitteleinzelhandel (LEH) . Für die nächste Skalierungsstufe suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit, die operative Ergebnisverantwortung übernimmt, Strukturen institutionalisiert und perspektivisch eine Organ-nahe Führungsrolle (z. B. Prokura) bis hin zur operativen Geschäftsführung übernehmen kann.

Ihr Aufgabengebiet:

Sie übernehmen die zentrale Steuerung an der Schnittstelle aus Commercial (Sales/Revenue), E-Commerce und Operations . Sie bauen ein belastbares Operating System, das Wachstum ermöglicht: klare Vertriebsprioritäten, saubere Prozesse, KPI-Rhythmus und teamfähige Verantwortlichkeiten – unabhängig von Einzelpersonen.

Kurz: Sie „bauen und führen“ – nicht nur beraten.

Aufgaben in der Tochter/Beteiligung (ca. 70–80 %)

1) Revenue & Vertrieb (LEH + E-Commerce)

LEH-Listungen & Key Account Management : Aufbau/Steuerung von Handelsketten- und Key-Account-Beziehungen inkl. Jahresgespräche, Konditionen, Aktionen und Rollout-Logik

E-Commerce Wachstum (Amazon, Shopify/D2C, Marktplätze): Channel-Steuerung und Priorisierung nach wirtschaftlichem Impact (z. B. Contribution Margin)

Go-to-Market & Sales Execution : Pipeline, Forecasting, Angebots-/Preislogiken, Aktivierung von Partnern

2) Operating System & Skalierungsfähigkeit

Aufbau eines Operating Rhythm (Weekly Business Review, Monats-/Quartalsplanung, KPI-Board)

Institutionalisierung von Kunden- und Handelspartnerbeziehungen (weg von „personengetragen“, hin zu „unternehmensgetragen“)

Aufbau klarer Prozesse, Verantwortlichkeiten, Vertretungsregelungen und Eskalationswege

Etablierung eines Management-Reportings (Umsatz, Rohertrag/CM, Handelskennzahlen, Supply/Servicelevel, Marketing Performance)

3) Führung & Ressourcensteuerung

Steuerung interner/externer Ressourcen (Agenturen, Tools, Dienstleister) entlang klarer Ziele

Bedarfsorientierte Mitwirkung beim Teamaufbau (z. B. Account Support, Amazon Ops, Performance Marketing)

4) Perspektive operative Geschäftsführung (klarer Pfad)

Perspektivische Übernahme einer operativen Organ-nahen Rolle (z. B. Prokura) und – abhängig von Zielerreichung – operative Geschäftsführung

Entwicklungspfad (Beispiel):

0–6 Monate: Revenue-Ownership + Operating System, Stabilisierung Kernprozesse, Forecasting/Reporting

6–12 Monate: Ausbau Entscheidungsrechte, Skalierung Kanäle/LEH, strukturelle Entlastung der Gründer/Stakeholder

12–18 Monate: Entscheidung über Prokura/GF-Setup anhand definierter KPI-Meilensteine

ITVT Synergie/Practice-Building (ca. 20–30 %)

Aufbau eines kompakten, skalierbaren „Food & E-Commerce“-Angebotsbausteins (Positionierung, Offer, Referenz-Story, Templates, Best Practices)

Sparring/PreSales auf Augenhöhe für ausgewählte ITVT-Kunden (C-Level/Owner-Niveau)

Wissens-Transfer zwischen Tochter/Beteiligung und ITVT

Wichtig: Der ITVT-Anteil ist bewusst auf Enablement/Business Development/Advisory begrenzt – kein umfangreicher Projekt-Delivery.

Ihr Profil:

Must-haves (fachlich)

Mehrjährige Erfahrung in Food/FMCG mit klarer Commercial-Verantwortung

Nachweisbare Praxis in LEH-Listungen / Key Account Management (Konditionen, Aktionen, Jahresgespräche)

E-Commerce Expertise (Amazon und/oder D2C/Shopify) mit Fokus auf wirtschaftliche Steuerung (z. B. Contribution Margin, CAC/ROI)

Erfahrung im Aufbau skalierbarer Strukturen (Operating Rhythm, Prozesse, Verantwortlichkeiten, Reporting)

Must-haves (persönlich)

Gründer-/Builder-Mentalität : hands-on, pragmatisch, entscheidungsstark

Sales-Drive : verhandlungsstark, abschlussorientiert, priorisiert nach Umsatz-/Margeneffekt

Beratung auf Augenhöhe : klar, respektvoll, challengend – intern wie extern

Hohes Integritäts- und Verantwortungsbewusstsein

Nice-to-haves

Erfahrung im Übergang von „Founder-led Sales“ zu team-/prozessgetragenem Vertrieb

Grundverständnis von Governance/Haftung/Organrollen (praxisorientiert)

Wir bieten

Was diese Rolle nicht ist

Keine reine Konzept-/Beraterrolle ohne Umsetzung

Keine Interimsrolle ohne Ownership und Ergebnisverantwortung

Kein Setup, das auf persönliche Netzwerke ohne Struktur und Teamfähigkeit baut

Das bieten wir Ihnen

Schlüsselrolle mit direktem Einfluss auf Umsatz, Strukturen und Unternehmenswert

Sichtbarer Path-to-Leadership (Prokura/GF abhängig von KPI-Meilensteinen)

Kurze Wege, schnelle Entscheidungen, hoher Gestaltungsspielraum

Attraktives, leistungsorientiertes Vergütungsmodell (Fix + Variable; perspektivisch Long-term-Komponente möglich)

Kontakt

Bewerbung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann senden Sie bitte eine vertrauliche Kontaktaufnahme/Bewerbung mit kurzem Profil und 3–5 Stichpunkten zu:

Ihrer stärksten LEH-Listung/Key Account -Erfahrung (Ausgangslage Ergebnis)

Ihrem größten E-Commerce Hebel (Amazon/D2C: Ausgangslage Ergebnis)

Einem Beispiel, wie Sie Strukturen/Reporting eingeführt haben, die ein Business unabhängig von Einzelpersonen machen

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung!

Diversity: ITVT ist bunt und das ist auch gut so. Wir freuen uns über jede Bewerbung jedweder geschlechtlichen Identität und ausdrücklich auch von Menschen mit Schwerbehinderung.