Gerente de calidad e inocuidad

INNOVA ICEGuanajuato, Irapuatocomputrabajopublicada el 30/10/2026
Imprescindible:QA/TestLeadPrincipal

Tareas

Obtener la certificación SQF asegurando el cumplimiento de los estándares nacionales e internacionales.

Requisitos

  • Ingeniería en alimentos, químico, bioquímico, biotecnología, industrial, o afín.
  • Formación comprobable en HACCP y en sistemas de gestión de inocuidad.
  • Certificación deseable como auditor ínterno o líder en SQF, FSSC 22000, ISO 22000 o BRCGS.
  • 5 años de experiencia mínina en áreas de calidad inocuidad (sector alimenticio).
  • Participación directa como responsable de proyecto para la obtención de la certificación SQF o equivalentes.
  • Experiencia en atención de auditorias externas para certificación.
  • Conocimiento de la normativa aplicable al sector alimenticio.
  • Experiencia en kpi´s, análisis de riesgo y mejora continúa.
  • Experiencia deseable en industria de hielo, agua, bebidas o alimentos de consumo masivo.
  • Inglés técnico intermedio, deseable avanzado.

SOFT SKlLLS

  • Liderazgo.
  • Organización y disciplina para seguimiento de proyectos.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y atender auditorías.
  • Comunicación efectiva
  • Capacidad de análisis
  • Orientado a cumplimiento de objetivos.

-Requerimientos-

  • Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
  • 5 años de experiencia
  • Idiomas: Inglés
  • Edad: entre 30 y 50 años
  • Licencias de conducir: A
  • Disponibilidad de viajar: Si

Otros

Indispensable contar con disponibilidad para viajar.