Hornero
Hornero Palabras clave: Hornero Operario de horno Auxiliar de producción de alimentos hornos industriales control de temperatura tiempos de cocción producción de alimentos BPM manipulación de alimentos
¡Hola! Si te apasiona el mundo de la cocina y buscas un espacio donde tu experiencia cobre verdadero sentido, queremos conocerte. Buscamos un Hornero entusiasta para asegurar que cada preparación alcance su punto exacto mediante el manejo de hornos industriales , controlando minuciosamente los tiempos y asegurando la máxima calidad en cada lote. Ven a formar parte de nuestra gran familia culinaria y comparte tu talento con nosotros. ¡Te esperamos para hornear grandes momentos juntos! 😊 Responsabilidades: Operar y supervisar el funcionamiento de hornos. Preparar y hornear productos de acuerdo con los procedimientos establecidos. Controlar tiempos y temperaturas de cocción. Garantizar la calidad y correcta presentación de los productos. Mantener el orden y aseo del área de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos. Apoyar las actividades operativas relacionadas con la producción cuando sea requerido.
Requerimientos: Mínimo 1 año de experiencia en labores relacionadas con hornos preparación de alimentos o procesos de producción en cocina. Nivel educativo Bachiller académico o técnico con formación o certificación en manipulación de alimentos. Conocimientos en operación de hornos industriales y control de temperatura. Dominio de buenas prácticas de manufactura BPM y control de tiempos y cocción.
Nivel de educación: Técnico
Sectores laborales: Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes Producción Operarios y Manufactura
Cargo: Auxiliar
Otras habilidades: Habilidades técnicas: Operación de hornos Manipulación de alimentos
Habilidades interpersonales: Trabajo en equipo Atención al detalle