Capitán de Meseros - La Calera

Tareas

Se requiere un Capitán de Meseros para asegurar la coordinación eficiente del servicio de mesa y la satisfacción del cliente en La Calera. Se busca liderazgo operativo, control de calidad y supervisión del equipo. Asimismo, se busca un Jefe de Comedor o Supervisor de Meseros para planificar el servicio, coordinar al personal y garantizar una experiencia gastronómica óptima en la región de Cundinamarca.

• Planificar y supervisar el servicio de mesa
• Liderar y capacitar al equipo
• Supervisar y coordinar al personal de meseros
• Cuidar la calidad del servicio y asegurar la satisfacción del cliente
• Recibir a los clientes y tomar pedidos
• Asegurar una experiencia gastronómica satisfactoria

Requisitos

Requerimientos

• Título de educación nivel Técnico
• Experiencia mínima de 12 meses en cargos afines
• Competencia demostrable en servicio de mesa
• Habilidad en supervisión de meseros
• Capacidad comprobada en capacitación de equipos
• Destreza en toma de pedidos
• Experiencia en control de calidad del servicio

Nivel de educación

• Técnico

Habilidades técnicas

• Servicio de mesa
• Supervisión de personal

Habilidades interpersonales

• Liderazgo
• Orientación al cliente

Otros

Capitán de Meseros - La Calera Palabras clave

• Capitán de Meseros
• Jefe de Comedor
• Supervisor de Meseros
• servicio de mesa
• atención al cliente

Sectores laborales

• Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes

Cargo

• Coordinador