Cocinero/a

En Grupo GM , empresa líder en zona norte por su excelencia y calidez se encuentra en la búsqueda de personal de Cocina

Nos encontramos en búsqueda de COCINEROS/AS, con compromiso y ganas de trabajar para formar parte de un equipo de trabajo estable.

Principales Tareas:

• Realizar la mise en place.
• Realizar el stock al comenzar y finalizar la jornada.
• Controlar la mercadería.
• Preparar, cocinar y despachar los pedidos.
• Preparar y cocinar la comida del personal.
• Verificar el buen estado de los alimentos.
• Verificar que se cumplan las normas de higiene.
• Mantener el área de cocina ordenada.
• Organizar heladeras, freezers y rotular los productos.
• Seguir el recetario otorgado
• Persona con conocimientos en las distintas posiciones de cocina

Requisitos

• Experiencia comprobable en cocina y estudios relacionados.
• Conocimientos en cocción de carnes y producción
• Persona responsable, proactiva y organizada
• Buen manejo del ritmo de trabajo
• Actitud de aprendizaje y mejora continua
• Disponibilidad Full Time

Beneficios

• Incorporación inmediata
• Estabilidad laboral
• Buen clima de trabajo
• Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.

-Requerimientos-

Educación mínima: Terciario años de experiencia

Palabras clave: chef, cocinero