тістороб
№ вакансії: 07132607020006 Якщо Вас зацікавила дана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансії. Телефон для отримання додаткової інформації про вакансію: +380312400138 Посада: тістороб Закарпатська область, Тячівський район, Буштинська селищна ТГ, Буштино
Опис Завдання та обов'язки, опис робіт, коментарі: Веде процес приготування тіста по всіх технологічних фазах на тістомісильних машинах пекарні за зміну. Забезпечує роботу тістомісильних, перекидних машин та дозувальної апаратури за встановленим режимом. Готує опару, заварку, закваску тіста для виготовлюваних на підприємстві виробів. Дозує всі види необхідної сировини. Розподіляє закваски. Контролює процес бродіння опари, закваски та тіста.
Режим роботи: Робота змінами
Характер виконуваної роботи: Постійний (301)
Умови праці: Оптимальні
Вимоги до кандидата: Освітній рівень: Кваліфікований робітник
без досвіду роботи
Особистісні компетенції: Відповідальність, уважність.
Професійні компетенції: Знати принцип роботи та правила експлуатації тістомісильних та перекидних машин; способи та правила приготування тіста; методи визначення його готовності до оброблення; сорти борошна.
Соціальні переваги: професійний розвиток