Administrador de Restaurante (Punto de Venta) - Medellín
Sobre la empresa
¡Lidera una operación dinámica y haz que cada experiencia cuente!
Tareas
🍽️ Buscamos un Administrador de Restaurante para impulsar el éxito en CC Oviedo mediante la gestión de inventarios, el control de registros contables y el liderazgo de equipos. Tu energía garantizará una excelente operación del punto de venta y un servicio inolvidable.
- Planear organizar dirigir y controlar el punto de venta para cumplir las metas establecidas.
- Gestionar de manera eficiente la información de inventarios y programar la toma de inventario mensual.
- Auditar la rotulación y rotación de los productos en el establecimiento.
- Responder por los registros contables y la precisión de la información financiera.
- Administrar liderar y desarrollar al equipo de 15 personas a cargo.
- Estar disponible y presente para los clientes y colaboradores durante los picos de atención.
- Garantizar un enfoque absoluto en el servicio al cliente y la excelencia operacional.
- Coordinar el mantenimiento y reparaciones de los equipos del restaurante.
Requisitos
Requerimientos
- Título técnico tecnólogo o profesional en Administración Gastronomía Hotelería Alimentos o áreas afines.
- Experiencia comprobable en la administración de puntos de venta del sector gastronómico.
- Habilidad demostrada en la gestión de inventarios y manejo de sistemas POS.
- Competencia sólida en registros contables y control financiero operativo.
- Capacidad para el liderazgo de equipos y desarrollo de personal.
- Disponibilidad de tiempo y flexibilidad horaria.
Nivel de educación
- Tecnólogo o Profesional
Habilidades técnicas
- Sistemas POS
- Gestión de inventarios
Habilidades interpersonales
- Liderazgo
- Orientación al cliente
- Flexibilidad horaria
Solicitud
🙌 Tu visión estratégica asegurará el cumplimiento de metas mientras estás presente en cada momento clave para apoyar a tu equipo. ¡Postúlate y crece con nosotros! ✨
Otros
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Sectores laborales
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