R&D Specialist (ประจำโรงงานดัชมิลล์ จ.นครปฐม)

• วางแผนการวิจัย พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ และปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ปัจจุบัน
• ประเมินเบื้องต้นถึงความเป็นไปได้ของผลิตภัณฑ์, พัฒนาสูตรสินค้าเบื้องต้น, พิจารณากระบวนการผลิต, แหล่งวัตถุดิบที่ใช้
• ประเมินต้นทุสินค้า และจัดทำข้อมูลสรุป เพื่อนำไปใช้ในการอนุมัติการออกผลิตภัณฑ์
• วางแผนการทดลองในไลน์ผลิต ทดลอง และสรุปผลตั้งแต่ระดับ Lab scale, Pilot scale และ Plant scale
• ดำเนินการทดลอง และติดตามการผลิตทั้งที่โรงงานนครปฐม, โรงงานนครสวรรค์ และโรงงาน OEM
• กำหนดมาตรฐานของวัตถุดิบ กระบวนการผลิต และข้อกำหนดต่างๆ เกี่ยวกับสูตรของผลิตภัณฑ์ให้กับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
• ให้คำปรึกษาทางด้านเทคนิคด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์แก่ผู้ปฏิบัติงานทั้งภายในและภายนอกแผนก

ฝึกงาน เรียนรู้งาน แผนกต่างๆ ในกระบวนการผลิต ระยะเวลาประมาณ 6 เดือน

Qualifications: อายุ : 25 - 30 ปี วุฒิการศึกษา : ปริญญาตรี สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหาร, สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร, สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร, สาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์, สาขาวิชาจุลชีววิทยา หากผ่านการทำงานวิจัย หรือมีประสบการณ์เกี่ยวกับจุลินทรีย์ในอาหาร หรือเทคโนโลยีการหมัก จะพิจารณาเป็นพิเศษ มีความรู้คิดริเริ่ม สร้างสรรค์ สนใจเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ชอบการวิเคราะห์ การค้นคว้าวิจัย มีทักษะในการวิเคราะห์ปัญหา และตัดสินใจ มีความสามารถในการจัดการด้านความขัดแย้ง (Conflict Management) มีความรู้และทักษะด้านเทคโนโลยีการอาหาร และกฏหมายที่เกี่ยวข้อง มีความรู้เกี่ยวกับระบบการจัดการคุณภาพ และการควบคุมที่เกี่ยวข้อง มีความรู้ ภาษาอังกฤษ (ฟัง พูด อ่าน เขียน ได้ดี) สามารถทำงานเข้า กะได้ กะเช้า กะบ่าย กะดึก (วนกะ) สามารถเดินทางเพื่อไปปฏิบัติงานต่างจังหวัด และต่างประเทศได้ ติดต่อสมัครงาน : คุณธเนศ (ทรัพยากรมนุษย์) โทร / Line ID 084-751-6610 หรือส่ง Resume มาที่ tanas.k@dutchmill.co.th (ผู้สมัครต้องแนบเอกสารทรานสคริป และบทคัดย่อวิทยานิพนธ์)