Chef

Tareas

Se busca Chef Cocinero para comedores industriales con experiencia para la gestión de inventarios y procesos de cocina. El candidato deberá tener una amplia experiencia en la planificación y ejecución de menús variados y saludables para grupos numerosos. Se requiere liderazgo en el equipo de cocina, capacidad para supervisar y formar al personal subalterno, y habilidad para optimizar procesos de producción para cumplir con los plazos y estándares de calidad.

Requisitos

Experiencia previa en entornos similares y conocimientos en seguridad alimentaria serán valorados positivamente. Se busca un profesional comprometido con la excelencia culinaria y con habilidades de gestión de equipos. Si tienes pasión por la cocina y experiencia en el manejo de tecnologías modernas para la gestión de cocinas industriales, esta oportunidad es para ti.

Solicitud

Interesados pueden enviar su currículum directamente a la empresa. No se aceptarán candidaturas por otros medios.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 1 año de experiencia Idiomas: Español Edad: entre 24 y 58 años Conocimientos: Gestión de equipos, .net, Cocina, Planificación, Preparación de alimentos, Procesos de producción, Supervisión, Higiene de alimentos Palabras clave: cocinero

Otros

El puesto es de tipo presencial y requiere disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. El candidato deberá estar capacitado para gestionar las compras de ingredientes frescos y supervisar la conservación y rotación de stock. Además, se espera una actitud proactiva para innovar en la carta de platos y adaptarse a las necesidades específicas de los comedores.