Jefe de Planta y Abastecimiento - Alimentos

Tareas

• Liderar y supervisar los equipos de Producción, Logística y Calidad, garantizando el cumplimiento de los objetivos operativos.
• Planificar y anticipar las necesidades de producción y abastecimiento con base en proyecciones de demanda, tendencias de consumo, temporadas y requerimientos comerciales.
• Supervisar el cumplimiento de los programas de producción, productividad, tiempos y costos.
• Controlar y auditar inventarios de materias primas, insumos, empaques y producto terminado, garantizando su exactitud y adecuada rotación.
• Supervisar los procesos de compras, abastecimiento, almacenamiento, distribución y despacho.
• Hacer seguimiento al cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Analizar indicadores de gestión, costos, mermas, desperdicios y productividad, identificando oportunidades de mejora.
• Coordinar a los responsables de las tres áreas, resolver desviaciones operativas y asegurar una adecuada articulación entre los procesos.
• Liderar iniciativas de optimización de recursos, reducción de costos y mejoramiento continuo.
• Presentar informes de gestión y resultados a la Gerencia.

Requisitos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 2 años de experiencia

Otros

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor