Chef Capacitador - Comedor Hospitalario
Empresa líder de comedores Industriales Solicita chef capacitador para laborar en comedor industrial y servicios subrogados hospitario
Requisitos del puesto
- Experiencia en servicios de comedor industrial o banquetes
- Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
- Conocimientos en distintintivo H
Responsabilidades del puesto:
- Capacitación de personal en manejo higiénico de alimentos
- Brindar retroalimentación de jefes de unidad para el cumplimiento de servicio y normatividad
- Supervisar la preparación de alimentos en el comedor industrial.
- Coordinar al equipo de cocina para garantizar la calidad y la eficiencia en el servicio.
- Realizar menús y montajes de servicios especiales
- Mantener comunicación directa con cliente y gerente
El sueldo mensual es de $16,000. Brutos Disponibilidad de horario Si estas interesado en la vacante postularse por este medio.
-Requerimientos-
- Educación mínima: Educación superior
- Licenciatura
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 25 y 50 años
Conocimientos:
- Distintivo h, Gastronomía, Supervisión, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias
Palabras clave:
- cocinero, formacion, training, capacitacion, capacitador