Chef

Género: Indiferente Edad: entre 30 y 50 años Experiencia mínima 5 años

Descripción del Puesto:

Buscamos un chef experimentado y apasionado para trabajar en una cocina Profesional. El candidato ideal debe ser capaz de preparar comidas deliciosas y nutritivas, adaptándose a las preferencias y necesidades dietéticas de los habitantes y huéspedes del recinto. Adaptado a trabajar bajo presión y en horarios no regulares.

Responsabilidades:

• Preparar comidas diarias, incluyendo desayunos, almuerzos, cenas, snacks y meriendas
• Planificar menús semanales y gestionar la lista de compras
• Mantener altos estándares de higiene y limpieza en la cocina
• Adaptar recetas según las necesidades dietéticas y preferencias personales
• Colaborar en la elaboración de comidas especificas en eventos especiales

Requisitos:

• Experiencia previa como chef en cocina profesional
• Conocimientos de técnicas culinarias y presentación de platos
• Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo
• Excelente organización y habilidades en la gestión del tiempo
• Certificación en manipulación de alimentos
• Liderazgo(Buen manejo del personal)
• Sentido de pertenencia
• Manejo de conflicto
• Practicar la comunicación directa y fluida
• Cumplir y hacer cumplir los canales regulares

Es para trabajar en la zona norte de Maracay Edo. Aragua.

-Requerimientos-

Educación mínima: Educación Técnico/Profesional 5 años de experiencia Edad: entre 30 y 50 años Conocimientos: Cocina internacional

Palabras clave: cocinero