Sommelier - para Hotel de Ultra Lujo

Tu talento puede formar parte de algo extraordinario. Hotel Chablé Yucatán, empresa 100% mexicana, te invita a desarrollar tu carrera en uno de los referentes mundiales de la hospitalidad de alta gama y ultralujo. Forma parte de un equipo que convierte la excelencia en una forma de vivir, que cuida cada detalle y que tiene como propósito crear experiencias memorables. Haz que tu talento trascienda.

Sé parte de la familia Chablé como: SOMMELIER.

Si tienes EXPERIENCIA en:

• Amplia experiencia y conocimientos de enología.
• Gusto natural por el vino para su selección y venta en experiencias y maridajes.
• Mantenimiento, cuidados e inventarios de la cava.
• Experiencia en operación general de piso en restaurante fine dining.
• Experiencia en Centros de Consumo en Hoteles de Lujo.
• Manejo de Distintivo H / ServeSafe
• Estándares LQA / Forbes (Deseable).

Cuentas con las siguientes HABILIDADES:

• Habilidad de ventas y marketing.
• Conocimientos técnicos de A y B.
• Montaje de mesas, eventos y veladas especiales.
• Excelentes habilidades de comunicación.
• Carisma y excelente actitud.

Has desarrollado estas COMPETENCIAS:

• Alta orientación al servicio de calidad y personalizado.
• Manejo de sobresaliente de equipos de trabajo.
• Alto grado de responsabilidad.
• Solución de problemas.
• Inglés nivel B2-C1.

Entonces esta magnifica OPORTUNIDAD LABORAL es para ti!

OFRECEMOS:

• Sueldo base mensual competitivo.
• Esquema de comisiones sobre venta de vino y experiencias relacionadas con lo mismo.
• Esquema de propinas.
• Prestaciones completas de Ley.
• Vales de despensa.
• Fondo de ahorro 8%.
• Seguro de vida.
• Servicio de comedor.
• Transporte de colaboradores.
• Uniformes y lavandería de los mismos.
• Extraordinario plan de desarrollo y formación.

Vive la experiencia Chablé, crece con nosotros y sé parte de una familia que transforma la excelencia en experiencias de vida.

-Requerimientos-

• Educación mínima: Educación superior
• Licenciatura 2 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: A partir de 25 años
• Conocimientos: Conocimientos sobre vinos, Enología, Mantenimiento, Hospitalidad
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si