Administrador/a - con experiencia en bares y restaurantes
Realizar corte de venta diario Mantener la documentación ordenada y lista para entregar a corporativo, auditoras y despacho contable Identificar y solucionar los problemas de la administración, reportar oportunamente la información de manera verídica Monitorear los programas, procesos administrativos del restaurante o bar para identificar los problemas Atención a proveedores y colaboradores de manera profesional y con una actitud siempre positiva y amigable Responsable de que los lineamientos fiscales se lleven al día y correctamente Lograr el cumplimiento de presupuestos establecidos para gastos y costos de la meta de ingresos Conciliar diariamente cada una de las cuentas de banco tanto de ingresos como de egresos Llevar y conciliar diariamente el libro de efectivo Manejo de efectivo y portales bancarios Preparar semanalmente el resumen financiero del restaurante o bar Elaboración de pre-nómina y pago de la misma Conocimiento y control de inventarios y costos Supervisión del trabajo de su asistente.
Conocimientos y habilidades:
- Tener experiencia en administración de restaurante, bar, hotel casino o afín
- Conocimiento de sistema soft restaurant
- Excelente manejo de Excel (Tablas dinámicas, formulas, etc)
- Preferentemente conocimiento en costos de AyB
- Indispensable contar con cartas de recomendación o referencias laborales.
-Requerimientos-
- Educación mínima: Educación media superior
- Bachillerato General 1 año de experiencia
- Edad: entre 25 y 55 años
Palabras clave: administrator