Patissier (m/w/d)

Über das Unternehmen

KARRIERE inmitten der Berge Vor der imposanten Kulisse des Wilden Kaisers findet man im familiengeführten 5-Sterne Bio- und Wellnessresort Stanglwirt einen Ort Tiroler Gastlichkeit.

Mit insgesamt 171 Zimmern und Suiten sowie dem Traditionsgasthof „Stangl“ bietet das Resort ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld.

Das Motto „…daheim beim Stanglwirt“ gilt in diesem Jahresbetrieb nicht nur für seine Gäste, sondern auch für alle Mitarbeiter, die sich tagtäglich stets darum bemühen, unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen.

Aufgaben

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt

• Patisserieprofi: Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten und Eisspeisen
• Präsentationskünstler: Kreatives Anrichten, Dekorieren und Präsentieren unserer Speisen
• Qualitätsgarant: Sicherstellung einer konstant hohen Produkt- und Warenqualität sowie Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
• Hygieneprofi: Sorgfältige Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte sowie konsequente Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards

Anforderungen

Das zeichnet dich aus

• Patisserieprofi: Abgeschlossene Ausbildung als Patissier, Konditor oder Koch (m/w/d) mit Schwerpunkt Patisserie
• Erfahrungsträger: Erste Berufserfahrung in der Patisserie oder einem vergleichbaren gastronomischen Umfeld
• Qualitätsliebhaber: Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und hoher Anspruch an die eigene Arbeit
• Verantwortungsträger: Zuverlässige, gewissenhafte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Teamplayer: Freude an der Zusammenarbeit im Team und ein wertschätzendes Miteinander
• Sprachtalent: Gute Deutschkenntnisse für eine professionelle Kommunikation im Arbeitsalltag
• Ruhepol: Souveräne, effiziente und strukturierte Arbeitsweise – auch in stressigen Situationen
• Detailverliebter: Hoher Anspruch an Präzision, Qualität und die Liebe zum Produkt

Wir bieten

• Wohnen & Leben in der exklusiven Stanglteam Mitarbeiterresidenz
• Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten im Hotel und in der Region
• Eigenes Mitarbeiterfitnessstudio sowie Nutzung der Fitnesskurse und Wellnessanlage
• Traumhafte Ganzjahresdestination am zentral gelegenen Wilden Kaiser
• Freie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
• Preis-Vorteile im Hotel, in der Region, online und bei Kooperationspartnern
• Geregelte 5-Tage Woche
• 13. und 14. Gehalt
• Bekanntes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Sicherer Arbeitsplatz, abwechslungsreiche Aufgaben & umfassende Ausbildung
• Familiäres Umfeld, traditionelle Werte & intensive Lehrlingsbetreuung
• Bonussystem für schulische Leistungen und "Lehrling des Jahres"
• Stanglteam Talenteschmiede (E-Learning, Unterstützung bei Weiterbildungen, Lehrlingsausflüge, Projekte)
• Träger des österreichischen Umweltzeichens & nachhaltige Unternehmenskultur

Sonstiges

Interessiert? Bio-Hotel Stanglwirt Kaiserweg 1 6353 Going