Analista de calidad / Ingeniería de alimentos

Analista Calidad (Saneamiento y Ambiental)

¿Te apasiona la sostenibilidad y el cumplimiento normativo en la industria alimentaria? ¡Esta oportunidad es para ti! 🌿

Serás una pieza clave para garantizar que nuestras operaciones sean seguras y cumplan con los más altos estándares sanitarios. Liderarás programas esenciales de saneamiento, coordinarás el manejo de residuos y supervisarás el funcionamiento de nuestra Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR).

Responsabilidades:

• Supervisar el funcionamiento de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR)
• Desarrollar y ejecutar programas de limpieza y desinfección en las instalaciones
• Gestionar de manera eficiente los residuos sólidos y líquidos generados en la operación
• Implementar y supervisar estrategias de control de plagas para garantizar un ambiente seguro
• Asegurar la calidad y potabilidad del agua utilizada en los procesos productivos
• Mantener actualizada la matriz legal ambiental y asegurar su cumplimiento
• Definir medir y analizar indicadores de gestión ambiental clave
• Asegurar el cumplimiento de la normatividad ambiental aplicable a la industria alimentaria
• Apoyar y coordinar las auditorías internas y externas incluyendo las del INVIMA
• Coordinar al personal a cargo de las actividades de saneamiento y gestión ambiental

Requerimientos:

• Profesional en Ingeniería de Alimentos o Microbiología
• Mínimo 2 años de experiencia relacionada en programas de limpieza y desinfección en empresa de alimentos.
• Manejo de residuos sólidos y líquidos
• Experiencia en control de plagas
• Conocimiento en agua potable
• Experiencia con INVIMA
• Participación en auditorías ambientales

Nivel de educación: Profesional

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

• Programas de limpieza y desinfección
• Gestión de residuos
• Control de plagas
• Matriz legal ambiental
• INVIMA
• Auditorías ambientales