Auxiliar de Carnes para el Norte

Importante empresa del sector alimentos se encuentra en la búsqueda de un/a Auxiliares de Carnes, con seis (6) meses de experiencia en el área.

Formación académica: Bachiller académico, Técnico en Carnes.

Requisitos adicionales: Curso de manipulación de alimentos

Misión del cargo:

Garantizar el adecuado manejo, corte, porsionado, exhibición y conservación de productos cárnicos, cumpliendo con las normas de calidad, higiene y servicio al cliente definidas por la organización.

Funciones:

• Realizar desposte, picado, gramaje, corte y porsionado de carnes.
• Mantener la limpieza y desinfección del área de trabajo, utensilios, equipos y superficies.
• Atender y asesorar a los clientes sobre tipos de carne, cortes, porciones y formas de preparación.
• Velar por la correcta conservación y exhibición de los productos cárnicos.
• Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos.

Conocimientos:

• Manipulación higiénica de alimentos.
• En gramaje, picado y corte de carne.

Salario: Entre $2.000.000 y $2.400.000, de acuerdo con la experiencia, + prestaciones sociales de ley.

Tipo de contrato: Término fijo.

Horario: Turnos rotativos.

Lugar de trabajo: Área metropolitana.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• años de experiencia
• Edad: entre 20 y 50 años

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide