Przygotowywanie posiłków zgodnie z jadłospisem i obowiązującymi normami.
Dbanie o właściwą jakość, kaloryczność, smak i terminowość wydawanych posiłków.
Współpraca z intendentem.
Utrzymywanie kuchni, pomieszczeń pomocniczych, naczyń, urządzeń i sprzętu oraz odzieży ochronnej w czystości i porządku, zgodnie z przepisami sanitarno-epidemiologicznymi.
Dbanie o powierzony sprzęt kuchenny.
Znajomość i przestrzeganie przepisów wymaganych w zakładach zbiorowego żywienia dzieci i młodzieży.
Uczestniczenie w szkoleniach, służących podnoszeniu kompetencji własnych i jakości pracy szkolnej kuchni.
Wymagania:
wykształcenie: średnie zawodowe - konieczne
pozostałe: [Inne] : 1. Wykształcenie zasadnicze zawodowe lub średnie zawodowe o profilu gastronomicznym (kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych).
Znajomość zasad zdrowego żywienia.
Aktualne orzeczenie lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych.
Posiadanie pełnej zdolności do czynności prawnych i korzystanie z pełni praw publicznych.
Niekaralność.
Sposób aplikowania:
bezpośrednio do pracodawcy
wymagane dokumenty: CV
języki aplikowania: polski
Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE