SUSHI KOK
- Bereiden van verse sushi, sashimi, en andere Japanse gerechten volgens traditionele recepten en technieken.
- Verzekeren dat alle gerechten voldoen aan hoge kwaliteits- en hygiëne-eisen.
- Voorbereiding van ingrediënten, zoals rijst koken en vis snijden.
- Verpakken van sushi voor takeaway en delivery op een aantrekkelijke en efficiënte manier.
- Bijhouden van voorraad en signaleren wanneer ingrediënten moeten worden aangevuld.
- Handhaven van een schone en georganiseerde werkplek.
- Je zorgt voor een schone, georganiseerde en veilige werkomgeving volgens de geldende hygiënevoorschriften (HACCP).
If you do not know Dutch, you are willing to learn it.
You are stress-resistant. You work well in a team.