Barista

Key Responsibilities:

1. Menyiapkan dan menyajikan minuman coffee, non-coffee, serta minuman beralkohol sesuai dengan SOP dan standar resep.
2. Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan bar dengan benar.
3. Menjaga kebersihan area bar dan seluruh peralatan kerja.
4. Melakukan stock opname dan memastikan ketersediaan bahan baku serta kebutuhan bar.
5. Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional kepada customer.
6. Menjaga kualitas rasa dan konsistensi seluruh produk yang disajikan.
7. Menyiapkan dan menyajikan minuman beralkohol sesuai standar resep dan prosedur yang berlaku.
8. Bekerja sama dengan tim service & kitchen untuk memastikan kelancaran operasional.

Requirements:

1. Memahami dasar-dasar espresso dan latte art menjadi nilai tambah.
2. Memiliki basic knowledge dalam pembuatan dan penyajian minuman beralkohol menjadi nilai tambah.
3. Berpenampilan rapi dan memiliki attitude yang baik.
4. Komunikatif dan mampu bekerja dalam tim.
5. Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk weekend & public holiday.
6. Penempatan di Jl. Pantai Batu Bolong, Canggu.

Skills: Customer Service, PPIC - Inventory Control, Latte Art, Teamwork, Coffee Shop, Communication Skills