F&B Supervisor (m/w/d) (Food-and-Beverage-Manager/in)

TT Hospitality GmbH & Co. KG· Mainz-Bingen· EURES· published 07/15/2026
Must-have:Lead

Inmitten der Weinregion Rheingau, hoch oben auf dem Bergplateau, haben wir 2025 das WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat als Kraftort für Individualisten eröffnet. Wald trifft auf Weite, modernes Design trifft auf Naturverbundenheit, ein neues Konzept trifft auf geballte Erfahrung: Wir haben eine Vision. Und als neues Teammitglied erweckst Du diese mit uns zum Leben!

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt sind wir auf der Suche nach einem Food&Beverage Supervisor (m/w/d)

Damit punkten wir bei Dir:

  • unbefristeter Arbeitsvertrag & 28 Tage Urlaub
  • Übertarifliche Bezahlung & leistungsbezogene Sonderzahlungen
  • Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld & vermögenswirksame Leistungen
  • Steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
  • eine spannende und verantwortungsvolle Aufgabe mit viel Gestaltungsspielraum
  • nahbare Hierarchien & eine "Du"-Kultur ermöglichen eine offene Kommunikation auf Augenhöhe
  • vielfältige Weiterbildungsangebote mit internen & externen Schulungen
  • flexibles Sprachenlernen mit Babbel. Egal, ob du bereits vorhandene Kenntnisse auffrischen oder eine neue Sprache von Null auf lernen willst ‒ bei Babbel findest du ein umfassendes Lernprogramm und die passenden Lernaktivitäten für dich
  • attraktive Familiy & Friends Raten in unseren beiden Schwesterhotels
  • regelmäßige Feedback- und Zielsetzungsgespräche
  • Sport- und Wellness-Flatrate mit EGYM Wellpass: über 100 Angebote in der Region und tausende Angebote deutschlandweit für nur 20 Euro im Monat – den Rest zahlen wir!
  • Mitarbeitenden-Yoga - der perfekte Ausgleich für zwischendurch
  • Unser automatisierter Food- und Snackautomat Foodji versorgt dich rund um die Uhr mit frischen, leckeren Speisen, Snacks und Getränken zu exklusiven Mitarbeiterpreisen
  • kostenloser Parkplatz und Übernahme der Hälfte des Deutschlandtickets
  • Ladestationen für E-Autos – bei uns lädst du kostenfrei
  • minutengenaue Arbeitszeiterfassung durch digitale Arbeitszeitkonten
  • auf Wunsch eine kostengünstiges Personalzimmer in Hotelnähe und bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche – wir sind in eine starke Holding integriert und haben Zugang zu absoluten Top-Angeboten der Region
  • exklusive Fair Job Hotels Benefits wie vergünstigte Übernachtungsraten in über 100 Partnerhotels, spannende Crosstrainings, Workshops und Networking-Events sowie wertvoller Austausch und neue Perspektiven innerhalb einer starken Hotel-Community
  • ein moderner und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem motivierten und engagierten Team

Was Dich bei uns erwartet:

  • Leitung der eigenen Station im Restaurant
  • Herzliche Begrüßung, Platzierung und Betreuung unserer internationalen & lokalen Gäste
  • Vor- und Nachbereitung des Services
  • Fachliche Beratung zum Speisen- und Getränkeangebot
  • Entgegennahme und Servieren von Bestellungen
  • Zubereitung von Getränken
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung
  • Professionelles und gästeorientiertes Reklamationshandling
  • Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden und Aushilfen

Was Du mitbringst:

  • Spaß und Freude am Umgang mit Gästen, Kolleginnen und Kollegen und dem Arbeiten im Team
  • eine offene Art sowie ein großes Organisationstalent
  • eine positive Ausstrahlung und ein hohes Maß an Zuverlässigkeit
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie oder bereits mehrjährige, einschlägige Arbeitserfahrung im Servicebereich
  • eine lösungsorientierte Arbeitsweise im dynamischen Umfeld einer Hotel-Neueröffnung
  • ein ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Werde jetzt Teil des WALD.WEIT Teams!

Auf unserer Website ([https://www.wald-weit.com](https://www.wald-weit.com)/) findest du noch mehr Infos, alle freien Stellen sowie weitere Einblicke in unser Hotel.

Bleib informiert und folge uns gerne auf LinkedIn ([https://www.linkedin.com/company/waldweit-rheingau-hotel-und-retreat/?viewAsMember=true](https://www.linkedin.com/company/waldweit-rheingau-hotel-und-retreat/?viewAsMember=true)) sowie auf Instagram (https://www.instagram.com/wald.weit.retreat?igsh=MXN2M2Q5ZzVIY2J6aw==) .

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

WALD.WEIT Rheingau Hotel & Retreat Am Hahnwald 1 65399Kiedrich

TT Hospitality GmbH & Co. KG