Barista y mesero

Puesto: Barista – Mesero(a)

Objetivo del puesto Preparar bebidas de café y otras bebidas del menú con calidad y consistencia, brindar una excelente atención al cliente y apoyar en el servicio de alimentos, limpieza y organización del café.

Responsabilidades

• Preparar bebidas calientes y frías.
• Operar máquina de espresso y molino.
• Preparar matcha, chai, frappés, bebidas especiales y refrescantes.
• Servir alimentos y bebidas a las mesas.
• Tomar órdenes, ingresarlas en el sistema y cobrar
• Mantener limpia la barra, mesas y área de trabajo.
• Lavar utensilios de barra.
• Controlar inventario básico de leche, café e insumos.
• Apoyar en apertura y cierre del local.
• Promover productos adicionales (postres, bebidas especiales, etc.).

Requisitos

Indispensable

• Experiencia mínima de 6 meses como barista
• Saber preparar espresso, latte, cappuccino y americano.
• Excelente actitud de servicio.
• Buena presentación.
• Responsable y puntual.

Deseable (no indispensable)

• Conocimiento básico de arte latte.
• Experiencia preparando bebidas frías.
• Manejo de caja.
• Manipulación de alimentos.

Competencias

• Amabilidad.
• Rapidez.
• Organización.
• Trabajo bajo presión.
• Atención al detalle.
• Honestidad.
• Facilidad para aprender.

Horario

Turnos rotativos, horarios del local entre 6 am a 5 pm. Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.

Se ofrece

Salario según ley mas propinas Capacitación. Ambiente agradable.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• años de experiencia
• Edad: entre 18 y 40 años
• Conocimientos: Puntualidad, Trabajo en equipo, Calidad, Inventario, Limpieza, Organización, Presentacion, Servicio al cliente, Servicio de mesas, Atención al cliente

Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter