Zelfstandig werkend Kok!

Wat ga je doen? Zelfstandig bereiden van gerechten volgens ons menu. Toezicht houden op hygiëne (HACCP). Samenwerken met een gepassioneerd team en bij drukte collegas ondersteunen. Voorraad en bestellingen beheren en controleren. Het bijsturen van hulpkrachten. Ingredient worden zelf voorbereid Toepassing van basis-kooktechnieken. Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden. Verantwoordelijk voor voorraad-en bestelbeheer, Vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en)

I LOVE SUSHI AMSTERDAM ZUID-OOST We zijn Aziatische restaurant i love sushi en wij maken authentieke AZIATISCHE gerechten SUSHI en heel erg lekker eten. Ons adres is Anton de Komplein 154D 1102CW Amsterdam. WELKOM!