Hornero Panadería y Pastelería Cali

Hornero de Panadería y Pastelería (Producción de Alimentos)

¿Te apasiona el arte de hornear y buscas un lugar donde tu talento brille? ¡Esta es tu oportunidad!Buscamos un Hornero apasionado por la panadería y pastelería para unirse a nuestro equipo. Si disfrutas creando productos deliciosos y buscas un ambiente de aprendizaje continuo, ¡queremos conocerte! Ofrecemos un salario competitivo de SMLV más prestaciones de ley, con la posibilidad de crecer profesionalmente en procesos de horneado. ¡Postúlate y sé parte de nuestra historia de sabor! Responsabilidades: Operar hornos industriales y de panadería asegurando el control preciso de temperatura humedad y tiempo de cocción. Cargar y descargar productos de panadería y pastelería de los hornos de manera eficiente y segura. Verificar la textura coloración y cocción adecuada de los productos horneados realizando ajustes según sea necesario. Mantener la limpieza y el orden de los hornos carros de horneado y áreas de trabajo siguiendo los protocolos de higiene. Diligenciar formatos de producción registrando información relevante sobre los lotes horneados y los parámetros utilizados. Colaborar activamente con el equipo en la optimización de los procesos de horneado y producción. Cumplir con las normativas de seguridad industrial y las políticas de la empresa.

Requerimientos: Experiencia mínima de 6 meses como hornero o en producción de alimentos . Bachiller académico completo. Salario: SMLV + prestaciones de ley Horario: Lunes a Viernes 6 am a 3:30 pm y Sabados 6 am a 2:20 pm Disponibilidad para realizar horas extras cuando sea necesario. Actitud proactiva y disposición para el aprendizaje continuo en procesos de horneado.

Nivel de educación: Bachillerato completo

Otras habilidades: Habilidades técnicas: Hornos industriales Termómetros de temperatura