Assistant Front Desk Manager (m/w/d)

Das 5 Sterne schlossgut gross schwansee liegt in einer einmaligen Naturlandschaft zwischen Travemünde und Boltenhagen und bietet seinen Gästen exklusiven Lifestyle direkt an der Ostsee. Insgesamt verfügt das Hotel über 63 Hotelzimmer und Suiten. 10 individuell eingerichtete Zimmer befinden sich im Schloss und 53 modern eingerichtete Zimmer und Suiten im Parkgebäude.

Das Spitzenrestaurant „Schlossrestaurant 1745“ bietet weltoffene Fine Dining Küche an. Im zweiten Restaurant des schlossgut gross schwansee, der Brasserie, werden moderne und regionale Gerichte zubereitet. Auf der Karte der Bar im Schloss findet man zeitgemäße Drinks sowie ausgewählte Weine und Champagner. Alle gastronomischen Angebote sind sowohl für die Gäste des schlossgut gross schwansee als auch für alle anderen Genießer geöffnet. Im Schlosspark wird in den warmen Monaten des Jahres Musik in der Natur geboten. Für Entspannungssuchende bietet das Hotel einen einmaligen Naturschwimmteich sowie einen gemütlichen Saunabereich und ausgewählte Massage- und Kosmetikbehandlungen an.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Ihre Aufgaben

Übernahme der Verantwortung für den operativen Hotelbetrieb in Abwesenheit der Empfangsleitung

Steuerung des Tagesgeschäfts und Sicherstellung eines professionellen Ablaufs über alle Schichten hinweg

Aktive Gestaltung der Guest Journey – von der Vorbereitung der Anreise bis zur persönlichen Verabschiedung

Betreuung unserer Stammgäste, VIPs und anspruchsvollen Individualgäste mit besonderem Gespür für persönliche Wünsche

Professionelles und lösungsorientiertes Beschwerde- und Reklamationsmanagement

Erkennen von Gästewünschen und Möglichkeiten, den Aufenthalt aktiv zu einem besonderen Erlebnis zu machen

Kontrolle und Sicherstellung unserer 5-Sterne-Service- und Qualitätsstandards

Durchführung von Qualitätschecks und Ableitung von Verbesserungsmaßnahmen

Enge Abstimmung mit Housekeeping, Reservierung, Service, Küche, Spa, Veranstaltungsbereich und Hotelleitung

Kontrolle der Zimmerverfügbarkeit und Abstimmung von Anreisen, Abreisen, Zimmerstatus und besonderen Gästewünschen

Mitverantwortung für eine optimale Zimmerbelegung und einen wirtschaftlich sinnvollen Umgang mit verfügbaren Zimmerkategorien

Unterstützung bei Upselling und Cross-Selling sowie bei der aktiven Vermarktung unserer Angebote und Leistungen

Mitwirkung bei Dienst- und Urlaubsplanung sowie bei der bedarfsgerechten Besetzung des Teams

Einarbeitung, Begleitung und Entwicklung neuer Mitarbeiter und Auszubildender

Durchführung von Briefings und Sicherstellung einer klaren Kommunikation innerhalb des Teams

Kontrolle von Kassen- und Abrechnungsvorgängen sowie Unterstützung bei administrativen Aufgaben des Front Office

Auswertung und Bearbeitung von Gästefeedback sowie Entwicklung von Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung

Mitwirkung an der Optimierung von Abläufen, Standards und internen Schnittstellen

Übernahme der Funktion als Ansprechpartner/in für Gäste und Mitarbeiter , wenn die Hotelleitung oder Empfangsleitung nicht vor Ort ist

Ihr Profil

Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und mehrjährige Erfahrung im Front Office

Idealerweise erste Führungserfahrung in einem gehobenen Hotel oder einer vergleichbaren Position

Ein ausgeprägtes Verständnis für Servicequalität und professionelle Gastgeberkultur

Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und Entscheidungen zu treffen

Souveränität auch in anspruchsvollen oder unerwarteten Situationen

Ein gutes Gespür für Menschen, Diskretion und ein sicheres Auftreten

Organisationstalent und die Fähigkeit, auch bei hohem Gästeaufkommen den Überblick zu behalten

Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Abteilungen

Gute Kenntnisse gängiger Hotelsoftware und MS Office

Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Eine natürliche Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für die gehobene Hotellerie

Was Sie bei uns erwartet

Wir sind überzeugt:

Ein glückliches Team ist ein erfolgreiches Team.

Deshalb legen wir Wert auf persönliche Kommunikation, einen respektvollen Umgang und eine Führung, die nah am Team ist.

Bei uns erwarten Sie:

ein Arbeitsplatz im 5-Sterne-Hotel schlossgut gross schwansee

ein außergewöhnliches Arbeitsumfeld direkt an der Ostsee

ein herzliches und internationales Team

moderne Arbeitszeit- und Teilzeitmodelle

eine persönliche und wertschätzende Führung

eine strukturierte Einarbeitung

Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung

attraktive Mitarbeiterrabatte und Benefits

bei Bedarf Unterstützung bei der Unterkunft

ein Arbeitsplatz, an dem Qualität, Engagement und Eigeninitiative gesehen und wertgeschätzt werden

Interessiert?

Schlossgut Gross Schwansee

Am Park 1

23942 Gross Schwansee

Deutschland