Koch/Köchin

Die salus klinik Friedberg ist eine stationäre Rehabilitationsklinik für Abhängigkeitserkrankungen (illegale Drogen).

Köchin/Koch, Beiköchin/Beikoch, Hauswirtschafterin/Hauswirtschafter oder ähnliche Qualifikation

Ihre Aufgaben:

• Selbstständiges Zubereiten Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Speisen für unsere Patientinnen und Patienten nach Speiseplan
• Warenannahme, Bestandsaufnahme

• Bestellwesen in Vertretung
• Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) und deren Dokumentation

Sie bringen mit:

• Sicheres Auftreten und klare Kommunikation
• Freude an der Arbeit und dem Umgang mit Menschen

• Eigenständige Arbeitsorganisation
• Gutes Deutsch in Wort und Schrift

Ihre Qualifikation:

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch, Beiköchin/Beikoch, Hauswirtschafterin/Hauswirtschafter oder ähnliche Qualifikation
• Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung

Wir bieten:

Eine 5-Tagewoche mit geregelten Arbeitszeiten von 6:00 – 14:12 Uhr (38,5 Wochenstunden) und Wochenenddienst (14-tägig)

Gute Sozialleistungen

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen engagierten und zuverlässigen Koch (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit für unsere Reha-Klinik.

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von ausgewogenen, gesunden und abwechslungsreichen Speisen für unsere Patientinnen und Patienten
• Berücksichtigung verschiedener Diätformen und ernährungsmedizinischer Vorgaben
• Mitwirkung bei der Speiseplanung in Zusammenarbeit mit der Ernährungsberatung
• Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Organisation und Sauberkeit des Arbeitsplatzes

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Klinikgastronomie
• Kenntnisse im Bereich Diätküche sind von Vorteil
• Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise

Wir bieten Ihnen:

• Geregelte Arbeitszeiten ohne klassische Gastronomie-Spät- oder Nachtschichten
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wertschätzenden Umfeld
• Leistungsgerechte Vergütung
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitarbeit in einem motivierten und kollegialen Team

salus klinik Friedberg:

Herrn Christian Muhl

Warthfeldsiedlung 3, 61169 Friedberg

email: c.muhl@salus-friedberg.de (c.muhl@salus-friedberg.de)