Koch, Jungkoch (w/m/d) (Koch/Köchin)
Das Rhön-Dorf Café sucht zum 01.03.2026 oder nach Vereinbarung ein/e Köchin / Koch (m/w/d) in Teilzeit
In unserem Rhön-Dorf Café genießen unsere Gäste täglich in gemütlicher Atmosphäre, neben selbstgebackenem Kuchen auch saisonale & herzhafte Speisen von unserer Tageskarte.
Schlägt dein Herz auch für bodenständige und regionale Küche? Dann komm in unser Team. Wir suchen ab sofort eine/n kreative/n Koch/Köchin in Teilzeit, der/die mit Leidenschaft für ehrliche Produkte unsere Tageskarte mit neuen kulinarischen Ideen bereichert.
Deine Aufgaben
- eigenverantwortliche Zubereitung der Speisen unserer monatlich wechselnden Tageskarte. Der Fokus liegt dabei auf saisonalen, einfachen Gerichten - mal vegetarisch oder vegan aber auch deftigen Klassikern aus der Rhön.
- ("Backen ist nicht Kochen" Das Kuchenbacken liegt komplett in den Händen unserer Bäckerin - so hast du den Kopf frei für deine herzhaften kulinarischen Kreationen)
- Wir lieben kreatives arbeiten: entwickle gerne auch neue Rezepte und Gerichte für unsere Speisekarte
- Überblick über alle Zutaten und Vorräte & durchführen von Bestellungen sowie Warenannahme
- Nichts geht ohne Qualität und Sauberkeit: Kontrolle der Frische und Qualität der Lebensmittel sowie Lagerung gemäß Vorgaben
- Einhaltung und Überprüfung aller Hygiene- und HACCP -Vorschriften
- Durchführung der Kassenabwicklung & Tagesabschluss
Das bringst du mit
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / Koch sowie nachweisbare Berufserfahrung in der Gastronomie
- Für Quereinsteiger: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich oder richtig viel Erfahrung am Herd? Du suchst einen Job in der Region, der Spaß macht? – Auch dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
- Liebe zur regionalen Küche: Du schätzt hochwertige, frische Zutaten und die Tradition der einfachen, aber geschmackvollen Küche
- Ein freundliches und kommunikatives Auftreten gehört zu deiner Persönlichkeit.
- Sauberes und selbstständiges Arbeiten ist für Dich selbstverständlich.
- Du hast die Bereitschaft bei Bedarf auch an den Wochenenden (Sa.: 10-17 Uhr; So: 12-17 Uhr) und in den Schulferien zu arbeiten.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Deine Vorteile
- Gratis Verpflegung: während deiner Arbeitszeit musst Du dir keine Gedanken ums Essen machen - Mittagessen und Getränke gehen auf uns!
- Attraktiver Rabatt: In unserem Regionalladen erhältst Du einen Personalrabatt
- Kreative Freiheit: bringe deine eigenen Ideen und Rezepte auf unsere monatlich wechselnde Karte
- Keine späten Abenddienste oder Teildienste wie in der klassischen Gastro
- Bonus: Sonntagszuschlag als direkte Belohnung für deinen Einsatz am Wochenende
- Ein herzliches Team: wir legen Wert auf Teamgeist und Spaß bei der Arbeit, dazu gehören ein jährliches Team-Event und kleine Geschenke zu Geburtstag und Weihnachten
- Profitiere von flache Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen - deine Ideen werden gehört und schnell umgesetzt
- Kostenloser Parkplatz
Wir haben dein Interesse geweckt?
Dann melde Dich gern mit einer kurzen Nachricht und sende uns deinen Lebenslauf an: info@rhoen-dorf.de
Gern kannst du uns auch telefonisch kontaktieren unter: 06682 970 89 11
Dein Ansprechpartner: Frau Kreuzberg
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
Diese Stelle ist für die Integration Zugewanderter mit Sprachniveau B2 geeignet.
#Zugewanderte
Ergänzende Informationen: Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)
Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Rezepturen entwickeln, Imbiss-, Speisenverkauf, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Kalkulation, Vorratshaltung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Speisen zubereiten und anrichten, Lagerwirtschaft, Einkauf, Beschaffung, Regionale Küche, Gutbürgerliche Küche, Hessische Küche