Cuisinier H/F
- Connaissance des cuissons des viandes, agilité et rapidité pour l'envoi des mets
- Connaissance marchandises approfondie
- Maîtrise et applique les règles de sécurité alimentaire.
- Développer son esprit critique « client »
- Assurer une qualité irréprochable de tous les mets servis aux clients.
- Appliquer et respecter les recettes
- Utiliser et entretenir les machines et le matériel avec soin
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- Victoria Henchoz de Sousa da Costa+41327310757restaulejoran@bluewin.ch