Opérateur agroalimentaire (H/F)

À propos de l'entreprise

Vous intégrez une équipe de production spécialisée dans la fabrication et le conditionnement de produits de charcuterie, notamment des saucissons.

Missions

Au sein d'une salaison, vous participez à la fabrication et au conditionnement de saucissons dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.

• Approvisionner les lignes de production en matières premières et consommables
• Réaliser les opérations de fabrication (préparation, embossage, ficelage, étuvage, séchage selon les postes)
• Assurer le conditionnement des saucissons (mise sous vide, étiquetage, mise en cartons)
• Contrôler la qualité des produits : aspect, poids, traçabilité, conformité aux standards
• Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur en agroalimentaire
• Nettoyer et ranger le poste de travail et participer au maintien de l'ordre et de la propreté de l'atelier

Profil recherché

• Première expérience en agroalimentaire, industrie ou environnement de production appréciée
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, port des EPI, gestes et postures)
• Rigueur et sens de la qualité pour garantir la conformité des produits
• Capacité à travailler en station debout , gestes répétitifs et port de charges légères à modérées
• Esprit d'équipe , ponctualité et fiabilité
• Acceptation des horaires postés (2x8, éventuellement 3x8) et du travail en environnement frais

Avantages

Rémunération : 12.31€ brut horaire