F&B manager - horeca

Deze karaktervolle hospitality locatie is gelegen in een prachtige, groene omgeving en biedt gasten een unieke combinatie van rust, hospitaityen beleving. Bezoekers kunnen er terecht voor een ontspannen drankje op het terras, een verzorgde lunch of een uitgebreid diner.

Daarnaast vormt de locatie een geliefde bestemming voor zowel zakelijkeals particuliere evenementen. Van bedrijfsbijeenkomsten en netwerkevents tot familiefeesten en recepties: dankzij de veelzijdige infrastructuur en gastvrije service wordt elke gelegenheid tot in de puntjes verzorgd.

Om deze locatie op dagelijkse basis te ondersteunen zijn wij op zoek naar een F&B manager.

Als F&B manager ben je een zichtbaaren toegankelijk aanspreekpuntop de werkvloer. Je leert de werking van de locatie van binnenuit kennen en speelt een actieve rol in het verder uitbouwenvan een kwalitatieveservice- en gastvrijheidscultuur.

• Je bent dagelijks aanwezig op de werkvloeren zorgt voor een warme ontvangst, persoonlijke aandacht en een professionele service
• Je stuurt het zaalteam operationeelaan en weet medewerkers op een positieve en motiverende manier te begeleiden
• Je creëert een aangename werksfeerwaarin samenwerking, betrokkenheid en kwaliteit centraal staan
• Je staat in voor de onboarding, begeleidingen coachingvan nieuwe medewerkers zodat zij zich snel thuis voelen binnen het team
• Je denkt actief mee over personeelsplanning, werkprocessenen de structuur van de organisatie
• Je ondersteunt bij de voorbereidingen coördinatie van de evenementen
• Je fungeert als belangrijke schakel tussen de werkvloer en het management

Wij zoeken een enthousiasteen hands-on hospitality professional. Je hebt reeds ervaring binnen de horecaen bent klaar om meer verantwoordelijkheidop te nemen binnen een dynamische omgeving.

Daarnaast herken je jezelf in het volgende:

• Ervaring binnen horeca, hospitality of events, bij voorkeur in een coördinerende of leidinggevende rol
• Sterke organisatorischeen communicatievevaardigheden
• Een zelfstandige, proactieve werkhouding en het vermogen om beslissingen te nemen
• Je bent een sterke persoonlijkheid met natuurlijke leiderschapskwaliteiten
• Je weet een team te motiverenen aan te sturen, behoudt ook tijdens drukke momenten het overzicht
• Een passie voor gastvrijheiden oog voor kwaliteit
• Flexibiliteitom ook avonden en weekends te werken
• Een uitstekende kennis van het Nederlands; Frans en Engels zijn een plus