Koki Restoran

PT Viera Anugerah Petama (Viera Oleh-Oleh Pekanbaru)Pekanbaru, Riauglintspublished 09/18/2026

Job Desc:

  • Menyiapkan dan mengolah bahan makanan sesuai standar resep dan kualitas perusahaan.
  • Memasak menu masakan Nusantara sesuai tahapan dan standar yang telah ditetapkan.
  • Memastikan rasa, kualitas, kebersihan, dan tampilan makanan sebelum disajikan.
  • Menerapkan standar food safety & hygiene selama proses kerja.
  • Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan bahan makanan.
  • Melakukan persiapan bahan serta memastikan ketersediaan bahan untuk kebutuhan operasional.
  • Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan proses produksi berjalan lancar.
  • Menjalankan tugas sesuai jadwal kerja, termasuk shift, weekend, dan hari libur.

Skills: Hygiene Management, Food Decoration, Cook, Communication Skills, Ketelitian, Teamwork, Ala Carte, Masakan Nusantara, Time Management