Virėjas

•gaminti maistą pagal vaikų amžių, sveikos mitybos reikalavimus ir patvirtintus valgiaraščius; •paruošti produktus maisto gamybai (plauti, valyti, pjaustyti, porcijuoti ir kt.); •atsižvelgti į specialiuosius mokinių ar vaikų mitybos poreikius (alergijas, gydytojų rekomendacijas, pritaikytą maitinimą); •užtikrinti, kad maistas būtų pagamintas ir patiektas nustatytu laiku. •dalyvauti vykdant savikontrolės procedūras, pildyti reikiamus apskaitos ir kontrolės dokumentus. •užtikrinti gaminamų patiekalų kokybę, skonį, estetinį pateikimą ir nustatytą porcijų dydį. •laikytis maisto saugos, higienos bei darbuotojų saugos ir sveikatos reikalavimų.