Oenologe m/w/d (Önologe/Önologin)

Zur baldmöglichen Besetzung schreiben wir folgende Positionen aus:

Oenologe (B.Sc oder M.Sc) m/w/d

Was Peter Mertes Ihnen bietet:

• Interessantes, abwechslungsreiches und herausforderndes Tätigkeitsfeld
• 30 Tage Urlaub, Gleitzeit

• Attraktives Gehalt, Bikeleasing, Mitarbeiterrabatte (Mertes Card), Firmenevents

Ihr Profil:

• Fundierte fachliche Ausbildung (Studium) Oenologie oder Getränketechnologie oder vergleichbar
• praktische und theoretische Erfahrung in der Getränke- und Weinbereitung, Kellerwirtschaft und Bereitung von artverwandten Getränken
• sichere Sensorik und Affinität für Wein und innovative Getränke
• gute Englisch- und IT-Kenntnisse

Zu Ihren Aufgaben gehören:

• Organisation und Aufbereitung von externen Analysen, Spezifikationen und Mustern
• Entwicklung neuer Getränke
• Bewertung und Erstellung interner und externer Spezifikationen
• Kommunikation mit Kunden und Lieferanten
• Begleitung und Kontrolle der Produktionsschritte in der Kellerwirtschaft

Jetzt bewerben! Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung an:

Personalabteilung, Frau Jutta Braun, E-Mail: bewerbung@mertes.de. Gerne stehen wir Ihnen unter der Durchwahl 06531 – 55141 für Fragen zur Verfügung.

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Weinbehandlung, Lebensmittelhygiene