KUHAR / KUHARICA DORUČKA
Must-have:Data
Tražimo odgovornu i organiziranu osobu za pripremu i serviranje doručka u našem objektu. Kandidat/kinja će biti zadužen/a za kvalitetnu i pravovremenu pripremu toplih i hladnih jela, održavanje urednosti radne stanice te poštivanje higijenskih standarda.
Opis posla:
- priprema prije početka servisa
- organizacija radne stanice
- provjera svježine i kvalitete namirnica
- planiranje količina prema očekivanom broju gostiju
- izrada jela po narudžbi gosta
- priprema toplih i hladnih doručaka
- održavanje buffeta urednim i stalno nadopunjavanje hrane
- ostali zadatci po nalogu šefa kuhinje