Boucher / Bouchère F/H - Metz emploi

Nous recrutons pour l’un de nos clients, boucherie traditionnelle reconnue pour la qualité de ses produits, un(e) boucher(ère) expérimenté(e). Vous intégrerez une équipe passionnée et participerez à toutes les étapes de préparation et de vente.

Vos missions :

- Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes.

- Assurer la mise en valeur des produits en vitrine.

- Accueillir et conseiller la clientèle sur les morceaux et modes de cuisson.

- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.- CAP/BEP Boucher ou expérience significative dans le métier est un plus.

- Maîtrise des techniques de découpe.

- Rigueur, autonomie et esprit d’équipe.