Sichuan-kok søges til Magasasa i København / Sichuan Chef Wanted – Magasasa, Copenhagen
Sichuan-kok søges til Magasasa i København
Magasasa søger en erfaren Sichuan-kok til en fuldtidsstilling i København.
Stilling: Sichuan-kok (fuldtid)
Arbejdssted: København, Danmark
Arbejdsopgaver:
-
Tilberedning af autentiske sichuanretter af høj kvalitet.
-
Wokmadlavning og anvendelse af traditionelle kinesiske tilberedningsmetoder.
-
Sikre høj kvalitet, ensartethed samt overholdelse af fødevare- og hygiejneregler.
-
Deltage i udvikling af menuer og den daglige drift af køkkenet.
-
Arbejde effektivt i et travlt restaurantmiljø.
Kvalifikationer:
-
Minimum 8 års dokumenteret erfaring som Sichuan-kok.
-
Solid erfaring med autentisk sichuankøkken og wokmadlavning.
-
Evne til at arbejde selvstændigt og i team.
-
Kendskab til fødevaresikkerhed og køkkenrutiner.
-
Ansvarsbevidst, stabil og i stand til at arbejde under pres.
Vi tilbyder:
-
Fuldtidsansættelse.
-
Løn efter kvalifikationer og erfaring.
-
Et professionelt og stabilt arbejdsmiljø.
-
Mulighed for langsigtet ansættelse.
Interesserede ansøgere bedes sende CV samt dokumentation for relevant erfaring.
Ansøgning sendes til: job@magasasa.dk
Sichuan Chef Wanted – Magasasa, Copenhagen
Magasasa is seeking an experienced Sichuan Chef to join our restaurant team in Copenhagen, Denmark.
Position: Sichuan Chef (Full-time)
Location: Copenhagen, Denmark
Main Responsibilities:
-
Prepare and cook authentic Sichuan dishes to a high standard.
-
Manage wok cooking and other traditional Chinese cooking techniques.
-
Ensure food quality, consistency, hygiene, and food safety standards.
-
Assist with menu development and kitchen operations.
-
Work efficiently in a busy restaurant environment.
Requirements:
-
Minimum 8 years of proven experience as a Sichuan Chef.
-
Extensive experience with authentic Sichuan cuisine and wok cooking.
-
Ability to work independently and as part of a team.
-
Strong understanding of food hygiene and kitchen procedures.
-
Reliable, responsible, and able to work under pressure.
We Offer:
-
Full-time employment.
-
Competitive salary based on qualifications and experience.
-
A professional and stable working environment.
-
Opportunity for long-term employment.
Interested candidates are invited to submit their CV and relevant documentation of experience.
Application email: job@magasasa.dk