Jefe de cocina , Restaurante Oriental

Importante restaurante de comida oriental requiere: JEFE DE COCINA , con 1 año de experiencia en restaurante y/o hoteles , es el responsable principal de toda la operación gastronomica del restaurante. Sus funciones incluyen: Planificación del menú Supervisión del personal Control de calidad Gestión de inventarios Control de costos Cumplimiento sanitario Organización del trabajo Salario Base $ 2.670.000 + Propinas + Prestaciones sociales.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica 2 años de experiencia Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador