Ouvrier agro-alimentaire (H/F)

Description du poste :

Participe à la création de nos plats cuisinés Ta mission :

Dans un environnement dynamique, alliant savoir-faire culinaire et exigences industrielles , nous développons des produits alliant qualité gustative, équilibre nutritionnel et faisabilité industrielle .

Dans un contexte de développement de notre activité et d'innovation produit, nous recherchons un(e) alternant(e) pour intégrer le service R&D en tant qu' Alternant(e) Chef(fe) de projets junior .

Accompagné(e) par la Responsable R&D, tu seras directement impliqué(e) dans la vie du labo R&D Piloter des projets de développement produit

• Formuler… et surtout déguster des recettes (oui, ça fait vraiment partie du job Analyser les coûts et optimiser les produits
• Travailler avec les équipes (qualité, marketing, industrialisation Participer à la validation industrielle

Bref, des missions variées tous les jours et pas mal de dégustations… on préfère te prévenir ! Tu échanges avec tous les services et vois concrètement comment un produit prend vie. En résumé : tu vas apprendre à faire le lien entre cuisine, industrie et business.

Exemple concret de projet :

Tu pourrais être amené(e) à développer Un plat cuisiné inspiré des cuisines asiatiques comme un pad thaï

• Une nouvelle pasta box à la carbo
• Ou encore une recette veggie

Tu es curieux(se) et aime explorer aussi bien les cuisines du monde que les recettes traditionnelles ? Alors cette alternance est faite pour toi Tu vas apprendre à développer un produit de A à Z

• à comprendre une usine agroalimentaire
• à gérer de vrais projets avec enjeux business

Description du profil :

Formation Bac +4 / Bac +5

• École d'ingénieur agroalimentaire ou Master spécialisé
• Alternance sur 2 ans privilégiée

Compétences Connaissances techniques en agroalimentaire indispensables

• Sensibilité produit & goût prononcé pour la cuisine / formulation
• Bonne compréhension des contraintes industrielles

Qualités personnelles Rigueur et organisation

• Capacité à gérer plusieurs projets en parallèle
• Autonomie progressive
• Esprit analytique et orienté solution
• Adaptabilité et réactivité dans un environnement dynamique
• Bon relationnel
• Curiosité et intérêt pour les tendances culinaires

Organisation de l'alternance :

Rythme souhaité 1 semaine / 1 semaine

• ou 3 jours entreprise / 2 jours école

Ce qui fera la différence Première expérience (stage/alternance) en R&D agroalimentaire ou développement produit

• Intérêt pour les plats cuisinés, cuisines du monde, nutrition
• Forte motivation à évoluer vers un poste de chef de projet R&D avec une vision complète technique (produit, industrielle, économique)

Ce que nous te proposons 13e mois à partir d'1 an d'ancienneté

• Prime d'intéressement et participation
• Prime de transport
• Mutuelle/Prévoyance
• Plans d'épargne groupe
• Avantages CSE (Tickets cinéma, chèque vacances...)