Cocinero/a - cali
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Oferta de Empleo: Cocinero(a) - Empresa de Alimentación Masiva
Importante empresa del sector de alimentación industrial y clínica se encuentra en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) con experiencia en servicios de gran volumen para integrar su equipo de trabajo.
Requisitos:
- Formación: Bachiller, Técnico o Tecnólogo en Cocina.
- Experiencia: Mínimo 1 años en la preparación de alimentos a gran escala
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos incluido el trasnocho
- Brindar apoyo a la cociner@ principal en la producción de los alimentos de acuerdo al ciclo de menú establecido para una óptima prestación del servicio y satisfacción del usuario, teniendo en cuenta las buenas prácticas de manufactura.
Responsabilidades específicas del cargo:
- Realizar los preliminares de los menús alternos de los servicios de alimentación
- Realizar la elaboración de los energéticos de acuerdo a la minuta del servicio de alimentación
- Cumplir con los criterios y lineamientos del sistema de gestión integral
Resultados esperados en el desempeño del cargo:
- Cumplimiento de BPM
- Cumplimiento en la entrega del ciclo menú del servicio de alimentación
- Cumplimiento de indicador de satisfacción del cliente
Se ofrece:
- Estabilidad laboral.
- Oportunidades de crecimiento y formación interna.
- Turnos rotativos de 8 horas Lunes a domingo con un día compensatorio a la semana
- Salario competitivo: $2.053.465 + Aux de transporte 249.095 + casino 2 comidas por turno laborado + prestaciones de ley+ recargos dominifacles festivos nocturnos- beneficios de la empresa como fondo de empleados
Lugar de trabajo: Acopi Yumbo o sur de cali.
Requerimientos-
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero