Encargado gastronomico

Estamos buscando un Encargado Gastronómico para trabajar en nuestra casa de San Isidro, somos, LA BRIGADA PARRILLA, de manera presencial. Funciones Gestionar el restaurante, organizar al equipo, dirigirlo y llevarlo a si prime. Coordinar con proveedores, entregas y gestion de pagos. Analizar y mejorar constantemente la calidad del servicio. Colaborar con el equipo de servicio para asegurar una experiencia óptima al cliente. · Requisitos Experiencia previa como Encargado Gastronómico. Conocimiuento en servicio, (preferible que haya sido buen mozo) Conocimiento de técnicas culinarias y normas de higiene. Capacidad para liderar y motivar a un equipo de trabajo. · Beneficios Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico. Contarás con oportunidades de desarrollo profesional. Acceso a formación continua y eventos de la industria. · La oportunidad de liderar nuestro equipo de cocina y contribuir al éxito de Hubeal SRL es única.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria 3 años de experiencia Edad: entre 40 y 55 años Conocimientos: Calidad, Proveedores Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan