Koch (m/w/d)
Der Gasthof Hartl Zum Unterwirt in Türkenfeld ist ein familiengeführter Traditionsbetrieb in 5. Generation. Bei uns trifft bayerische Küche auf saubere Handwerksarbeit, regionale Produkte und einen Betrieb, in dem man sich kennt, ehrlich miteinander umgeht und gemeinsam abliefert.
Koch (m/w/d) regionale Küche, Berufserfahrung willkommen, planbare Tage
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben
Zubereitung unserer regionalen und saisonalen Gerichte im Tages und Abendgeschäft
Mise en place, Anrichten und Ausgabe, sauber, strukturiert, zuverlässig
Qualitätskontrolle, Ordnung und Hygiene am Arbeitsplatz nach HACCP
Mitwirkung bei Wochenkarten, Saisongerichten und Aktionen
Teamarbeit im Service, damit Tempo und Qualität zusammenpassen
Dein Profil
Ausbildung als Koch, gern mit Berufserfahrung, oder fundierte Berufspraxis
Du arbeitest sauber, denkst mit und hast einen echten Qualitätsanspruch
Du bist verlässlich, teamorientiert und bleibst auch im Service klar
Du hast Lust auf regionale Küche und gute Produkte statt leere Show
Deine Benefits
2 feste Ruhetage jede Woche, Montag und Dienstag sind fix frei, planbar, zuverlässig
Fixe Urlaubszeiten, 2 Wochen im Sommer in der Hochsaison, Herbstferien und nach Fasching, transparent und planbar
Küchenzeiten mit Struktur, klare Abläufe statt Dauerchaos, so bleibt Energie fürs Leben nach der Schicht
Stabiler Familienbetrieb in 5. Generation, hier wird langfristig gedacht und du wirst nicht als Nummer geführt
Regional und saisonal kochen, echte Produkte, ehrliches Handwerk, du kannst stolz auf deine Teller sein
Abwechslung ohne Überforderung, Wirtshaus, Biergarten und Veranstaltungen, mit Routine und Team im Rücken
Kurze Wege, direkte Entscheidungen, wenn etwas besser laufen soll, wird es besprochen und umgesetzt
Saubere, professionelle Arbeitsweise, Ordnung, Hygiene und Qualität sind Standard
Leistungsgerechte Bezahlung, pünktlich und verlässlich
Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit
Ein Team, das zusammenhält, respektvoller Umgang und ehrliche Zusammenarbeit
Perspektive im Haus, fachliche Entwicklung und mehr Verantwortung möglich
Interessiert?
Hotel & Gasthof Hartl Zum Unterwirt
Duringstr. 5
82299 Türkenfeld
Deutschland