Hippopotamus - Second / Seconde de cuisine (H/F)

Chaud devant …venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants Si vous êtes prêt à enfiler votre plus beau tablier pour :

Évoluer dans un environnement de Steakhouse Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle, petits et grands Travailler dans une ambiance dynamique et passionnée Mettre vos compétences ON FIRE pour une formation à la hauteur

Vos défis :

Vous avez un rôle central au sein de l’équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque

Vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine

Vous êtes en charge de l’approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine

Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez

Vous êtes garant du respect des normes HACCP

Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur

Goût pour le travail bien fait

Maestro de la cuisson de la viande

Vous justifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine.

Les avantages brulants :

Participer à une nouvelle aventure !

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. Vous grillez d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de votre candidature !