Runner de Hotelería - Las condes

GrupoExpro se encuentra en búsqueda de Runners de Hotelería con experiencia comprobable en el rubro, idealmente en hoteles 4 y 5 estrellas, para incorporarse a importantes establecimientos hoteleros ubicados en las comunas de Providencia y Las Condes. Buscamos personas dinámicas, responsables y orientadas al servicio, con experiencia en apoyo operacional dentro de hoteles, restaurantes, eventos o establecimientos de alta categoría, acostumbradas a trabajar bajo altos estándares de calidad, rapidez, presentación y atención al cliente. La experiencia previa en hotelería será altamente valorada para este proceso.

¿Cuál será tu principal desafío?

Serás responsable de apoyar la operación y el servicio de las distintas áreas del hotel, asegurando el traslado oportuno de alimentos, bebidas, insumos, implementos y otros requerimientos entre las áreas correspondientes. Tu principal objetivo será contribuir a que la operación se desarrolle de manera ágil y eficiente, manteniendo siempre los estándares de servicio, orden, presentación y calidad establecidos por el hotel.

Principales funciones

• Apoyar a garzones, equipos de servicio y otras áreas operativas en las distintas necesidades del establecimiento.
• Trasladar alimentos, bebidas, vajilla, cristalería, cubiertos, insumos y otros elementos requeridos durante la operación.
• Apoyar en el montaje, preparación y orden de salones, restaurantes, comedores, eventos y otras áreas de servicio.
• Retirar y trasladar vajilla, loza, cristalería y utensilios utilizados durante el servicio.
• Mantener las áreas de trabajo y servicio en óptimas condiciones de orden, limpieza y presentación.
• Apoyar oportunamente a los equipos de garzones y supervisores durante períodos de alta demanda.
• Verificar que los productos e implementos trasladados correspondan a lo solicitado antes de realizar su entrega.
• Coordinar permanentemente con cocina, bar, restaurante, banquetes y demás áreas involucradas en la operación.
• Apoyar en la preparación y reposición de estaciones de servicio.
• Realizar el traslado de pedidos y requerimientos internos de manera rápida y eficiente.
• Informar oportunamente cualquier inconveniente, desperfecto o situación relevante al supervisor correspondiente.
• Cumplir con los tiempos y procedimientos establecidos para cada servicio.
• Mantener una presentación personal acorde con los estándares de imagen y protocolo del establecimiento.
• Cumplir estrictamente los procedimientos de higiene, seguridad, calidad y servicio del hotel.
• Mantener una actitud colaborativa, proactiva y orientada al trabajo en equipo.

¿Qué buscamos?

Buscamos Runners con experiencia en operación hotelera, gastronómica o de eventos, idealmente desarrollada en hoteles de 4 y 5 estrellas. Valoraremos especialmente:

• Experiencia comprobable como Runner, Ayudante de Garzón, Garzón/a, Auxiliar de Servicio o cargos similares.
• Experiencia previa en hoteles, restaurantes, centros de eventos o establecimientos de alta categoría.
• Experiencia apoyando servicios de alimentos y bebidas.
• Conocimiento de protocolos básicos de servicio y atención al cliente.
• Experiencia en montaje y preparación de salones, restaurantes, eventos y/o banquetes.
• Capacidad para trabajar de manera rápida y eficiente durante períodos de alta demanda.
• Rapidez, organización y capacidad para administrar correctamente los tiempos de trabajo.
• Buena disposición para realizar labores operativas y de apoyo.
• Alto nivel de responsabilidad, puntualidad y compromiso.
• Buena presentación personal.
• Orientación al servicio y disposición para trabajar en equipo.
• Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos establecidos.
• Capacidad para trabajar en jornadas de alta exigencia operacional.

Requisitos excluyentes

• Experiencia previa en cargos operativos dentro de hotelería, gastronomía, restaurantes o eventos.
• Idealmente experiencia como Runner o Ayudante de Garzón.
• Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos.
• Disponibilidad para desempeñarse en Providencia y/o Las Condes.
• Facilidad de traslado hacia los establecimientos asignados.
• Disponibilidad para incorporarse de acuerdo con las necesidades de la operación.
• Buena disposición para realizar labores de apoyo operacional y trabajo en equipo.

¿Qué ofrecemos?

La posibilidad de incorporarte a operaciones de hotelería de alto estándar, desarrollando funciones en establecimientos de reconocida categoría y adquiriendo experiencia dentro de un entorno profesional y dinámico.

Si cuentas con experiencia en hotelería, gastronomía, restaurantes o eventos y te interesa desarrollarte en un ambiente de alta exigencia operacional, te invitamos a postular. ¡Queremos conocer tu experiencia y ser parte de tu próximo desafío laboral!.

-Requerimientos-

• Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
• 1 año de experiencia