Préparateur matières première produits frais H/F

GASTROMERVendéeEURESpublished 09/16/2026
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Au sein d'une équipe de Production, vous participez à la préparation des matières premières à destination des lignes de production : -Vous allez chercher dans les lieux de stockage les ingrédients nécessaires à la préparation de la recette (poissons, viandes, épices, légumes ) -Vous pesez ces matières premières suivant les instructions du document de fabrication -Vous préparez les quantités exactes dans des bacs à destination des lignes de production. -Vous réalisez les contrôles (poids) et remplissez les documents qualité -Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité Vous bénéficierez d'une formation interne

Profil attendu :

  • Personne souhaitant apprendre et s'investir et sachant faire preuve d'autonomie et d'adaptation.

Horaires :

  • Du lundi au vendredi et exceptionnellement quelques samedis.
  • 35 heures annualisées
  • Horaire en 2*8 et exceptionnellement en 3*8