Freelance Cook
KRBQ GO membuka kesempatan freelance / daily worker bagi individu yang energik, cekatan, dan menyukai dunia F&B untuk bergabung sebagai Cook/Helper Event. Posisi ini bertanggung jawab mendukung kelancaran operasional Korean BBQ Live Catering Experience di lokasi acara pelanggan.
Tanggung Jawab:
- Membantu proses loading dan unloading peralatan serta bahan baku sebelum dan sesudah acara.
- Membantu setup area kerja, meja buffet, peralatan masak, dan perlengkapan operasional di lokasi acara.
- Menyiapkan bahan makanan sesuai arahan Cook.
- Membantu proses plating, refill makanan, dan kebutuhan operasional selama acara berlangsung.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan perlengkapan selama event berlangsung.
- Membantu proses packing dan inventory check setelah acara selesai.
- Memastikan seluruh perlengkapan kembali lengkap sesuai checklist operasional.
- Membantu koordinasi lapangan dengan tim internal untuk memastikan acara berjalan lancar.
- Mematuhi SOP kebersihan, keamanan pangan, dan keselamatan kerja.
Kualifikasi:
- Minimal SMA/SMK sederajat.
- Pengalaman di catering, restoran, banquet hotel, event, atau hospitality menjadi nilai tambah.
- Sehat jasmani dan mampu mengangkat peralatan operasional.
- Disiplin, cekatan, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
- Bersedia bekerja di akhir pekan, hari libur nasional, dan jam operasional event.
- Bersedia ditempatkan di berbagai lokasi acara sesuai kebutuhan operasional.
- Memiliki kendaraan pribadi menjadi nilai tambah.
Skills: Cook, Customer Service, Kitchen Supporting Design, Home Cooking, Administration, Catering Management, Teamwork, Microsoft Excel, Microsoft Word