廚務部-砧板、扣燉【10/22(四)下午2-4時,艋舺站小徵】

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.主要協助砧板、冷盤、打伙、備料、叫貨及收貨事宜。 5.具備廚師證可配合兩頭班作業。