ผู้จัดการส่วนควบคุมคุณภาพ ประจำนิคมอมตะซิตี้ ชลบุรี (เฟส2)

เวลาทำงาน : เวลา 08.30 - 17.30 น. วันจันทร์ - วันเสาร์ (หยุดเสาร์เว้นเสาร์)

1. ควบคุมและกำกับดูแลการตรวจสอบและทดสอบคุณภาพของวัตถุดิบ วัสดุบรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ระหว่างกระบวนการผลิต และสินค้าสำเร็จรูป ให้เป็นไปตามข้อกำหนด แผนการสุ่มตัวอย่าง และมาตรฐานคุณภาพที่กำหนด

1. ประสานงานในการระบุ แยกกัก ประเมิน และจัดการวัตถุดิบหรือผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด (Non-Conforming Materials/Products) ตามขั้นตอนและอำนาจอนุมัติที่กำหนด

1. วิเคราะห์ข้อมูลด้านคุณภาพของกระบวนการผลิตและผลิตภัณฑ์ โดยใช้เครื่องมือทางสถิติที่เหมาะสม เพื่อระบุแนวโน้ม ลดความผันแปรของกระบวนการ และป้องกันการเกิดปัญหาคุณภาพ

1. เป็นผู้นำในการสืบสวนกรณีความไม่สอดคล้อง (NCR: Non-Conformance Report) วิเคราะห์หาสาเหตุที่แท้จริง (Root Cause Analysis) และดำเนินการแก้ไขและป้องกัน (CAPA) พร้อมติดตามผลเพื่อป้องกันการเกิดซ้ำ

1. ประสานงานและดำเนินการสืบสวนข้อร้องเรียนจากลูกค้า พร้อมจัดทำคำชี้แจงและแนวทางแก้ไขที่อ้างอิงจากข้อมูลและหลักฐานอย่างถูกต้องและทันเวลา

1. ผลักดันโครงการปรับปรุงคุณภาพร่วมกับฝ่ายผลิตและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อยกระดับประสิทธิภาพของกระบวนการทำงานและผลการดำเนินงาน

1. จัดเก็บและควบคุมบันทึกด้านคุณภาพให้มีความครบถ้วน ถูกต้อง สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ และพร้อมรองรับการตรวจประเมิน

1. ดูแลให้เครื่องมือทดสอบและอุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการได้รับการบำรุงรักษา สอบเทียบ และมีความพร้อมใช้งาน เพื่อให้ผลการทดสอบมีความน่าเชื่อถือ

1. วางแผนกำลังคนและบริหารจัดการงานประจำวันของทีม QC เพื่อให้ครอบคลุมกิจกรรมการตรวจสอบและทดสอบคุณภาพอย่างมีประสิทธิภาพ

1. พัฒนาศักยภาพทีมงาน QC ผ่านการสอนงาน (Coaching) การฝึกอบรม การประเมินสมรรถนะ และการให้ข้อเสนอแนะด้านผลงานอย่างต่อเนื่อง

1. ทำงานร่วมกับฝ่าย QA ฝ่ายผลิต และทีม Food Safety ในการจัดทำและดำเนินการแผน Validation สำหรับมาตรการควบคุมที่สำคัญและ Critical Control Points (CCPs) พร้อมจัดเตรียมเอกสารสนับสนุนที่เกี่ยวข้อง

1. บริหารงบประมาณของแผนก QC รวมถึงค่าใช้จ่ายด้านการทดสอบ วัสดุสิ้นเปลืองในห้องปฏิบัติการ การบำรุงรักษา และการสอบเทียบอุปกรณ์

1. กำกับดูแลให้การดำเนินงานด้าน QC เป็นไปตามข้อกำหนดทางกฎหมาย มาตรฐานความปลอดภัยอาหาร และระบบบริหารคุณภาพที่เกี่ยวข้อง

Qualifications:

1. ปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร เทคโนโลยีอาหาร เคมี จุลชีววิทยา หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
2. มีประสบการณ์ด้าน Quality Control ในอุตสาหกรรมอาหารหรือเครื่องดื่มอย่างน้อย 5 ปี
3. มีประสบการณ์ในตำแหน่งหัวหน้างานหรือบริหารทีมอย่างน้อย 2 ปี
4. มีความรู้ความเข้าใจด้าน GMP, HACCP, มาตรฐานที่ได้รับการรับรองจาก GFSI และระบบบริหารความปลอดภัยอาหารเป็นอย่างดี
5. มีทักษะในการใช้เครื่องมือวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติและการติดตามแนวโน้ม เพื่อประเมินผลด้านคุณภาพและสนับสนุนการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
6. มีทักษะการคิดวิเคราะห์ การแก้ไขปัญหา และการวิเคราะห์หาสาเหตุที่แท้จริง (Root Cause Analysis)
7. มีทักษะการสื่อสารและการบริหารผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง (Stakeholder Management) สามารถทำงานร่วมกับหน่วยงานต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
8. สามารถใช้งาน Microsoft Excel เพื่อการวิเคราะห์ข้อมูล การจัดทำรายงาน และติดตามผลการดำเนินงานได้เป็นอย่างดี
9. มีภาวะผู้นำ ทักษะการบริหารทีมงาน และความสามารถในการพัฒนาศักยภาพบุคลากร