технолог

№ вакансії: 08012606220004 Якщо Вас зацікавила дана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансії. Телефон для отримання додаткової інформації про вакансію: +380612804750 Посада: технолог Запорізька область, Запорізький район, Запорізька міська ТГ, Запоріжжя, Хортицький

Опис Завдання та обов'язки, опис робіт, коментарі: Виконувати обов'язки технолога (харчове виробництво). Забезпечення дотримання технології. Контроль за точним виконанням установлених технологічних режимів (температура, тиск, вологість, час, швидкість процесів) на всіх етапах виробництва. Розробка, впровадження та актуалізація технологічних карт, інструкцій, рецептур, схем виробничих процесів та регламентів. Розрахунок необхідної кількості сировини та матеріалів для виробничої програми.

Режим роботи: 5-денний робочий тиждень

Характер виконуваної роботи: Постійний (301)

Умови праці: Оптимальні

Вимоги до кандидата: Освітній рівень: Магістр; Бакалавр

з досвідом роботи

Особистісні компетенції: Відповідальність, уважність.

Професійні компетенції: Розуміння принципів роботи, продуктивності та обмежень виробничого обладнання. Вміння точно розраховувати рецептури (з урахуванням сухих речовин, щільності, вологості), складати рецептурні та калькуляційні карти.

Соціальні переваги: забезпечення спеціальним одягом/взуттям та засобами індивідуального захисту, інше