Повар

Your tasks

Контролировать поставки, сверять сроки годности, условия хранения, внешний вид и запах сырья. Подготовка ингредиентов и полуфабрикатов. Чистка, нарезка овощей, разделка мяса, рыбы.

Поддержание порядка, своевременная уборка, обслуживание оборудования. Ведение записей, фиксация расхода сырья, списание, остатки, иногда отчёты о продажах блюд.

Requirements

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет

Other

Условия Оптимальные